Vin rouge IGP Oc 13.5° 75cl sans sulfite ajouté CAB

La passerelle-Vin en conversion vers AB

75 cl

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Description

TV1034_000

Cuvée: La passerelle.Vinification: Sélection minutieuse de la vendange dont l’état sanitaire est irréprochable. Inertage avec un contrôle méticuleux des gaz neutres pour éviter toute oxydation. Levures pré-fermentaires. Fermentation alcoolique rapide à 24°C. 2 filtrations tangentielles. Stockage en Cuve Inox thermo-régulée.Levures utilisées: Levures commerciales non bio autorisées en bio.vendanges: Mécaniques.Accords mets vin/fromages: Viandes grillés,Plateau de fromages.Température de dégustation:18°C.

Titre alcoometrique 13.500 %
AOC / AOP / IGP IGP - Indication Géographique Protégée
Région viticole Languedoc-Roussillon
Millésimes vendus 2018,2019
Cépages Cabernet-Sauvignon noir, Syrah noir

Composition et allergènes

Allergènes

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
Traces de : Sulfites

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation Prêt à boire (0-3 ans)

Précautions d’emploi

Déconseillé aux femmes enceintes

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