Vin blanc VDF sec Les Petites Perdrix 12.5°3L

Les Petites Perdrix

3 L

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Description

CU2011_000

Cuvée: Les Petites Perdrix.Vinification: Récolte de nuit, à maturité optimum. Macération pelliculaire de 24h. Pressurage, stabulation à froid de 7 jours environs, débourbage, fermentation à température contrôlée.Levures utilisées: Levures commerciales non bio autorisées en bio.Vendanges: Mécaniques.Accords mets vin/fromages: Fruits de mer, des salades, des asperges, des desserts aux fruits.Fromage de chèvre, de brebis.Température de dégustation: 14°C.

Titre alcoometrique 12.500 %
Région viticole Sud-Ouest
Millésimes vendus 2019
Cépages Sauvignon blanc, Sémillon blanc

Composition et allergènes

Allergènes

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
Traces de : Néant

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation Prêt à boire (0-3 ans)

Précautions d’emploi

Déconseillé aux femmes enceintes

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