Soupe de fenouil au citron et à l'anis vert - 75cL

Local en bocal

Description

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Une soupe acidulée et délicieuse, à consommer en entrée ou en verrine, froide ou chaude. Elle se marie à merveille avec un poisson grillé !

Infos producteur

  • Local en Bocal est une jeune conserverie artisanale bio engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. A partir de fruits et légumes locaux (150 km de l’atelier) et de second choix, l’entreprise produit une large gamme de soupes, tartinables, et compotes pour sa marque propre “à côté”, revendue en magasins spécialisés bio principalement sur le Sud-est de la France, ainsi que pour d’autres marques, et les cantines de Provence.

Composition

Fenouil* (44%), eau de cuisson, pomme de terre*, oignon*, huile d’olive* vierge extra, pur jus de citron* (3%), ail*, sel naturel de Camargue, anis vert* (0,1%), poivre*. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 247.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 59.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 4.1 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0.6 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 3.7 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.7 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 1.1 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.6 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1.4 g

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