Shoyu 50cl
50 cl
Fabriqué selon les méthodes traditionnelles japonaises, le Shoyu Danival est une sauce à base de soja bio et d'orge fermenté durant plus de 6 mois. Au Japon, c'est l'assaisonnement par excellence, tous les restaurants pr...
Description
DN0740_000
Fabriqué selon les méthodes traditionnelles japonaises, le Shoyu Danival est une sauce à base de soja bio et d'orge fermenté durant plus de 6 mois. Au Japon, c'est l'assaisonnement par excellence, tous les restaurants proposent une sauce Shoyu à table. La sauce soja Shoyu s'adapte à de nombreuses cuisines, aussi bien orientales qu'occidentales. Son goût et les saveurs douces sublimeront vos plats. Sans additifs, cette recette de shoyu est conditionnée dans le sud-ouest de la France par un ESAT. Petit plus : son bouchon bec verseur très pratique pour ne pas en perdre une goutte. Convient au régime vegan.
Composition
Eau, soja*, blé*, sel, alcool*.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Soja et produits à base de soja,Céréales contenant du gluten
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 238 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 57 kcal
- Glucides (g pour 100g/100ml) 6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 9.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 13.5 g
Conseils d’utilisation
En fin de cuisson, pour assaisonner salades, crudités, céréales, vinaigrette. Peut remplacer le sel en cuisine.
- Conditions de conservation Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 6 mois.