Sarrasin Décortiqué France Bio

Atelier Sarrasin
vrac
  • Vrac

Description

AN1017_000
Sarrasin origine France. Le sarrasin est une plante aux multiples vertus. C'est une plante gourmande, naturellement sans gluten et riche en protéines. Elle fleurit tout le temps de la pousse et les abeilles en raffolent.

Composition

Graines de sarrasin françaises* (100%). *Issu de l'agriculture biologique

Allergènes

  • Allergènes : Non applicable
  • Traces de : Lupins

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1436 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 339 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0,60 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 64 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,80 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 11,30 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0,01 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 5,60 g

Conseils d’utilisation

Rincer. Cuisson dans l'eau bouillante 15min.

  • Conditions de conservation Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
  • Temperature de conservation max. 12°C
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Rémy D.   publié le 21/11/2021 suite à une commande du 14/11/2021

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