Description
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Un grand riz thaï complet de terroir, biologique et équitable. Pure variété traditionnelle Hom Mali. Cultivé et récolté par une coopérative fermière de petits riziculteurs, dans la province de Sisaket, au nord-est de la Thaïlande. Ces fermiers coopérent avec la terre, ils en prennent le plus grand soin en respectant le cycle annuel de culture du riz, en alternant les cultures pour permettre au sol de se régénérer, en fabriquant leur propre compost et leurs propres répulsifs avec les ressources naturelles locales. Cuisson en 25 minutes.