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Riz basmati complet
500g
Riz basmati complet incollable, biologique et équitable. Variétés traditionnelles Ranbir ou Super. Cultivé et récolté par des fermes agroécologiques paysannes des plateaux de Jammu et Cachemire, au Pendjab. Un riz comp...
- Commerce équitable
Description
MF0029_000
Riz basmati complet incollable, biologique et équitable. Variétés traditionnelles Ranbir ou Super. Cultivé et récolté par des fermes agroécologiques paysannes des plateaux de Jammu et Cachemire, au Pendjab. Un riz complet est un riz qui possède toujours son enveloppe de son colorée. Cette enveloppe contient des fibres, vitamines et minéraux naturellement présents dans la céréale, il est donc riche en phosphore et magnésium ; source de vitamines B3. Une pré-cuisson a été effectuée à la vapeur pour préserver les nutriments, cela permet une cuisson rapide en 12 minutes.
Composition
100% riz basmati complet étuvé**.Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1540 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 364 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 74 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 8.6 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4.9 g
- Vitamines et Minéraux phosphore pour 100g:292 mg,Magnésium pour 100g:122 mg
Conseils d’utilisation
Versez un volume et demi d'eau pour un volume de produit et laissez cuire à découvert à feu moyen jusqu'à absorption totale du liquide.
- Conditions de conservation Conservation à température ambiante. Après ouverture se conserve au frais plusieurs mois.
