Rigatoni Sarrasin

Jeanjean - Jeanjean
250g

Description

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Infos producteur

  • Notre atelier se situe à Valframbert (61). C’est ici que toutes nos matières premières sont transformées et conditionnées. Nous fabriquons nos pâtes à partir de blés tendre et de variétés anciennes pour plus de digestibilité, de nutriments et de goût. Nos céréales ont également leurs propres propriétés. Toutes nos gammes de produits sont confectionnées de manière artisanale.

Composition

Farine semi-complète de sarrasin du Perche* 98%, farine de guar*, 100% naturellement sans gluten** * ingrédient issu de l’agriculture biologique ** ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque. Conditionné dans un atelier manipulant du gluten

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 6222.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 1487.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.7 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0.5 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 65.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.0 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 13.0 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.0 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 8.6 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation À conserver dans un endroit sec

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