Raclette de Vauban au lait cru 28% MG

L'ATELIER ALPIN FROMAGE DURANCE
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  • Vrac

Description

20092016 | FD3000_000
Raclette au lait cru de vache, présure animale, pâte pressée non cuite, taux de MG 28%, affinage entre 60 et 90 jours sur planches d'épicéa, lieu de production : au carrefour de la vallée du Queyras et du Briançonnais.

Allergènes

  • Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Traces de : Néant