Quenelles nature fraîches (4) 200g

Henri Giraudet
200g

Description

GT0024_000
Quenelle fraîches pur beurre, à la semoule de blé dur. Format idéal pour 4 personnes. A cuisiner au four en gratin ou à la vapeur, ou tranchée puis dorée à la poêle.

Composition

Œufs entiers*, semoule de blé dur*(24%), eau, huile de tournesol*, sel marin.* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

  • Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Oeufs et produits à base d'oeufs
  • Traces de : Peut contenir des traces d'allergènes toutes catégories (pour plus d'informations, merci de contacter la société Giraudet)

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1212,70 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 291 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21,50 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 3,10 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 18,50 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,10 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 7,10 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1,20 g

Conseils d’utilisation

20-25 min au four* / 15-20 min à la casserole / 8 min à la vapeur *pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)

  • Conditions de conservation A conserver entre 0°C et +4°C.A consommer sous 24h après ouverture
  • Temperature de conservation max. entre 0°C et +4°C°C

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