Pois chiches vrac - 1 kg
Ils sont aussi bons chauds (coucous) que froids pour une salade par exemple. Il est aussi possible de remplacer toute ou partie de la viande par les pois chiches grâce à leur teneur en protéine !
- Vrac
Description
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Ils sont aussi bons chauds (coucous) que froids pour une salade par exemple. Il est aussi possible de remplacer toute ou partie de la viande par les pois chiches grâce à leur teneur en protéine !
Infos producteur
- Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
Composition
Pois chiches issues de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 582.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 139.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.0 g
Conseils d’utilisation
Trempage 12h. Pensez toute fois à les rincer rapidement à l'eau froide, puis placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide. Ne pas saler. Portez à ébullition et laissez cuire 1h30 min
- Conditions de conservation Ambiant
