Pizza Verdure 408g

Description

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Pizza fabriquée en Italie et cuite sur pierres au four à bois.Pâte à pousse lente et naturelle, 24h de repos pour une texture croustillante et légère. Cuisinée avec des ingrédients simples et bons. Légumes grillés (courgette et aubergine), du chou noir et des tomates. Mozzarella au lait de foin. Cuisson de 11 à 13 min à 180°C. Pizza élaborée en utilisant 100% d’énergie verte.

Composition et allergènes

Composition

Farine de BLÉ*, purée de tomates* 14%, eau, mozzarella* 8,5% (LAIT de foin STG pasteurisé*, sel, présure microbienne, ferments lactiques), chou noir* 5,4%, tomates en dès* 4,2%, courgettes grillées* 4,2%, aubergines grillées* 4,2%, huile de tournesol*, huile d’olive extra vierge*, sel, levain de BLÉ déshydraté, basilic*, piment en poudre*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose),Céréales contenant du gluten
Traces de : Poisson, crustacés, soja, orge, avoine, seigle et épeautre

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 848 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 202 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 5.2 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 1.9 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 31 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.6 g
Proteines (g pour 100g/100ml) 7 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1.5 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Préchauffer le four (traditionnel à 200 °C/ventilé à 180 °C). Cuire sur la grille à mi-hauteur du four pendant 11-13 minutes environ. Les temps de cuisson sont indicatifs : la pizza est cuite quand le fromage est complètement fondu.

Conditions de conservation A conserver au congélateur à -18 °C. À consommer après cuisson et de préférence avant le: voir sur le côté de la boîte. Ne jamais recongeler après décongélation.
Temperature de conservation max. -18°C°C