Biocoop, la marque qui rassemble
Travaillés pour avoir un degré d’ultra-transformation bas, nos produits sont sains, responsables et
riches du savoir-faire de nos Paysan.ne.s Associé.e.s ! Apprenez-en plus sur l’ADN de nos produits.
Pâte brisée pur beurre 250g
Pâte brisée au pur beurre français et à la farine issus des groupements Biocoop. Idéal pour vos recettes salées ou sucrées. Papier cuisson non blanchi et carton recyclables issus de forêt gérées durablement (PEFC).
Description
MT9340_000
Pâte brisée au pur beurre français et à la farine issus des groupements Biocoop. Idéal pour vos recettes salées ou sucrées. Papier cuisson non blanchi et carton recyclables issus de forêt gérées durablement (PEFC).
Composition
Farine de blé T65* (France) 43%, eau, beurre* (France) 23%, farine de blé semi-complet T110* (France) 7,6%, sel de Guérande, jus de citron concentré*
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose),Céréales contenant du gluten
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1453 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 348 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 19 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 13 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 37 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 6.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.68 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.2 g
Conseils d’utilisation
A consommer directement après ouverture - Dérouler la pâte sur sa feuille de cuisson dès la sortie du réfrigérateur. Possibilité d'effectuer une pré-cuisson à blanc, pour une pâte plus croustillante. Temps de cuisson 25 à 35 min à 180°C.
- Conditions de conservation A conserver à une température inférieure à 6°C
- Température de conservation A conserver à une température inférieure à 6°C
