Panettone traditionnel épeautre 500g
500g
Recette traditionnelle au beurre (14,3%) avec oranges confites (3,6%) et raisins secs (14,3%). Un procédé au levain naturel et un moule en papier permettent à la levure de gonfler la pâte pour donner de la légèreté à ...
Description
FS2016_000
Recette traditionnelle au beurre (14,3%) avec oranges confites (3,6%) et raisins secs (14,3%). Un procédé au levain naturel et un moule en papier permettent à la levure de gonfler la pâte pour donner de la légèreté à la brioche. Produit en Italie. Produit sucré au levain.
Composition
Farine de blé épeautre* 32%, raisins *, beurre*, sucre de canne*, jaune d'œuf*, œufs*, levain naturel* 6% (farine de blé épeautre* 5%, eau), écorces d'oranges confites* (écorces d'orange*, sirop de glucose*, sucre de canne*, jus de citron concentré*), malt d'orge*, sel marin, huiles essentielles d'agrumes* (orange*, citron*), extrait de gousses de vanille*.* issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Oeufs et produits à base d'oeufs
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Température de conservation 10-25°C
