Noix St Jacques sans corail 300g
300g
Noix de Coquilles Saint Jacques sans corail, origine France, de la baie de Saint-Brieuc. Pêchée à la drague en Atlantique Nord Est.Peut être cuisinée cru, cuite ou marinée. A la cuisson, elle développe une saveur iodÃ...
Description
CE0001_000
Noix de Coquilles Saint Jacques sans corail, origine France, de la baie de Saint-Brieuc. Pêchée à la drague en Atlantique Nord Est.Peut être cuisinée cru, cuite ou marinée. A la cuisson, elle développe une saveur iodée et sucrée, une texture croquante et fondante. Sans additif, sans conservateur.
Composition
Noix de Saint-Jacques surgelées origine France , Pecten maximus
- Allergènes : Mollusques et produits à base de mollusques
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 369 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 87 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.4 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 18 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.65 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.5 g
Conseils d’utilisation
à la poêle, à la plancha
- Conditions de conservation A conserver 24 heures au réfrigérateur,3 jours dans le compartiment à  glace du réfrigérateur, plusieurs mois -18°C dans un congélateur.Ne jamais recongeler un produit décongelé.
- Température de conservation Mini : -18 ; Maxi : -30°C