Nappage oseille
180.0g
L'onctuosité de la sauce blanche au lait de chèvre cuisinée à l'oseille. Cette recette se déguste chaude et relève le plat principal, s'accorde particulièrement bien avec les poissons.
Description
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L'onctuosité de la sauce blanche au lait de chèvre cuisinée à l'oseille. Cette recette se déguste chaude et relève le plat principal, s'accorde particulièrement bien avec les poissons.
Infos producteur
- "Valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de la filière caprine biologique en produits innovants, naturels et savoureux : tartinades apéritives, crackers, nappages, confitures de lait, barres énergétiques..." : Voici la mission première d’Amaltup au travers de ses deux marques So Chèvre et Avril&May.
Composition
Lait de chèvre 70%* (origine France), oseille 19%*, farine de blé*, huile de tournesol*, échalote 0,6%*, sel fin de Guérande, poivre blanc*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 448.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 107.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 7.4 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2.0 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 6.4 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 3.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.04 g
Conseils d’utilisation
A réchauffer au bain-marie ou une minute au micro-ondes.
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité