Nappage oseille

So chèvre
180.0g

Description

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L'onctuosité de la sauce blanche au lait de chèvre cuisinée à l'oseille. Cette recette se déguste chaude et relève le plat principal, s'accorde particulièrement bien avec les poissons.

Infos producteur

  • "Valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de la filière caprine biologique en produits innovants, naturels et savoureux : tartinades apéritives, crackers, nappages, confitures de lait, barres énergétiques..." : Voici la mission première d’Amaltup au travers de ses deux marques So Chèvre et Avril&May.

Composition

Lait de chèvre 70%* (origine France), oseille 19%*, farine de blé*, huile de tournesol*, échalote 0,6%*, sel fin de Guérande, poivre blanc*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

  • Allergènes : Lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 448.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 107.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 7.4 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 2.0 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 6.4 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.9 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 3.3 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1.04 g

Conseils d’utilisation

A réchauffer au bain-marie ou une minute au micro-ondes.

  • Conditions de conservation A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité

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