Mousse de lentilles corail à la thailandaïse

Clac - Conserverie Locale Artisanale & Creative
100g

Description

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Ce tartinable est idéal pour apporter une touche de douceur à votre table. Composé de lentilles corail et de lait de coco, il est relevé avec des épices asiatiques. Cette recette est adaptée à tous les gourmands qui aiment découvrir de nouvelles saveurs et à tous les curieux qui aiment se laisser tenter par notre créativité. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi !

Infos producteur

  • Fondée en juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale & Créative, imagine et fabrique des tartinables apéritifs à partir d'ingrédients bio & locaux. Nous travaillons avec une quinzaine de producteurs d'Auvergne pour vous offrir des goûts originaux 100% naturels. CLAC, c'est également des légumes cuisinés, des sauces et des soupes fabriqués avec coeur et passion dans notre atelier de Cournon d'Auvergne

Composition

Lentilles corail cuite* (55%), eau, lait de coco*(6%) (extraits de coco*, eau, gomme de guar*), huile de tournesol oléique*, oignon*, jus de citron*, sel, ail*, curcuma*, citronnelle*, gingembre*, piment de cayenne*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 615.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 147.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 7.8 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 2.0 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 11.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.6 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 6.5 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.7 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Stockage à température ambiante

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