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500g
3,24 € / kg
1,62 €
1,91 €
Description
AL0039_000
Ces pâtes sont fabriquées par la Coopérative Gino Girolomoni, une coopérative d'agriculteurs, pionnière de la bio depuis plus de 40 ans. La coopérative moud le blé cultivé par ses adhérents dans son propre moulin avant de le mettre en œuvre dans sa fabrique de pâtes 100% biologiques. Les pâtes sont modelées selon la forme voulue puis séchées lentement pour préserver leurs qualités nutritionnelles et leur parfum. A déguster natures ou accompagnées d'une sauce tomate, d'une sauce pesto...après cuisson pendant 9 minutes pour des pâtes "al dente"!
Composition
Semoule de blé dur*.Issu de l'agriculture biologique
Allergènes
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Soja, moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1519 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 358 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.7 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0.4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 73 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.4 g
- Proteines (g pour 100g/100ml) 11.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.4 g
Conseils d’utilisation
Versez de l'eau dans une grande casserole (1 litre pour 100 g de pâtes environ). Salez, portez à ébullition, plongez les pâtes et remuez-les de temps en temps. Respectez le temps de cuisson indiqué selon le gout. Egouttez et assaisonnez avec de la sauce.
- Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec
- Temperature de conservation max. 30°C
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