Les plantes médicinales et aromatiques

Le rayon herboristerie s’étoffe dès la fin d’année 2021, de treize produits inédits à marque Biocoop ! 

Retrouvez de nombreuses références de plantes médicinales et aromatiques, telles que le thym citronné, la vigne rouge et l’aubier de tilleul. Parmi ces produits vendus en sachet, neuf sont disponibles en vrac, comme le thym officinal, la mélisse et l’ortie piquante. Toutes ces plantes sont issues d’exploitations bio françaises.

« Dans une filière où 80% des plantes sont importées, Biocoop a fait le choix de la relocalisation et travaille avec deux fournisseurs 100% français. »
Camille Guillemot, cheffe de produit chez Biocoop

LE PLUS BIOCOOP :

Une partie des plantes de la gamme proviennent de la coopérative Sicarappam, basée en Auvergne, reconnue pour sa production bio responsable et ses pratiques de cueillette à la main, qui entend obtenir le label Bio équitable en France d’ici à la fin de l’année prochaine. Autre fournisseur : Adatris. Située dans l’ouest de la France, la vingtaine de ses producteurs bio récolte à date et à horaire précis afin de permettre aux cultures de repartir dans les meilleures conditions. Elle pratique un séchage à moins d’une heure de tracteur des zones de récolte, pour ne pas altérer les qualités gustatives