Description
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Infos producteur
- Notre atelier se situe à Valframbert (61). C’est ici que toutes nos matières premières sont transformées et conditionnées. Nous fabriquons nos pâtes à partir de blés tendre et de variétés anciennes pour plus de digestibilité, de nutriments et de goût. Nos céréales ont également leurs propres propriétés. Toutes nos gammes de produits sont confectionnées de manière artisanale.
Composition
Huile de graines de chanvre* (Cannabis sativa) issue de l’agriculture biologique et pressée à froid (température comprise entre 42° et 45° C), 100% naturellement sans gluten*, sans additif ni conservateur.
* ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque. Conditionné dans un atelier manipulant du gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 15405.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 3682.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 99.7 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 9.4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 0.13 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.0 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation À conserver au réfrigérateur