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Fusillis pois cassés

250g
Torsades 100% pois cassés Français, SANS GLUTEN et adaptées au régime vegan, elles sont riches en protéines, fibres et fer. Leur fabrication reste traditionnelle avec un séchage à basse température ne dépassant jamai...
  • Sans gluten
  • Vegan

Description

LA0262_000
Torsades 100% pois cassés Français, SANS GLUTEN et adaptées au régime vegan, elles sont riches en protéines, fibres et fer. Leur fabrication reste traditionnelle avec un séchage à basse température ne dépassant jamais 45°C pendant 12 à 18h. Ce séchage lent conserve les qualités nutritionnelles présentes dans les ingrédients et confère à la pâte plus d'onctuosité après cuisson.Vous pouvez les déguster froides ou chaudes, en salade, nature, en sauce, ou en gratin ! Cuisson rapide de 3 minutes dans une eau bouillante salée. Fabrication artisanale Française.

Composition

Farine de Pois Cassés Bio
  • Allergènes : Non applicable
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1475 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 349 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.3 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.4 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 54 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.2 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 23 g

Vitamines pour 100g/100ml

  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 11 g
  • Vitamines et Minéraux Fer pour 100g:4.9 mg

Conseils d’utilisation

Cuire 3 min (maximum) dans une eau bouillante salée.

  • Conditions de conservation Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
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À consommer avec modération

CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L3323-3

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

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