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Fromage blanc campagnard 3% 500g
Bernard Gaborit
500g
Description
BG4919_000
Fromage blanc au lait frais demi-écrémé de vaches jersiaises. Lait non homogénéisé, pasteurisé au bain-marie et certifié Bio Cohérence. Doux et onctueux. Fabrication traditionnelle. Texture en grains de caillé fondant en bouche.
Composition
Lait demi-écrémé de vaches Jersiaises*, ferments lactiques, présure.*Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Fabriqué dans un atelier utilisant des œufs
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 308 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 73 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3.58 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 2.67 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3.15 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.54 g
- Proteines (g pour 100g/100ml) 7.16 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.03 g
- Vitamines et Minéraux Acides gras mono-insaturés pour 100g:0.48
Conseils d’utilisation
Ne pas renverser
- Conditions de conservation Maintenir au frais.
- Temperature de conservation max. Mini : 0 Maxi : 4°C