Filets de maquereaux muscadet aromates

Phare d'Eckmühl - CHANCERELLE S.A.S
118g
22,03 € / kg
2,60 €

Description

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Cette recette gourmande est préparée avec des filets de maquereaux et une marinade au Muscadet et aromates bio. Ces maquereaux sont issus d'une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3.
  • Origine Zone FAO 27 multi sous zones

Composition

Filets de MAQUEREAUX (Scomber Scombrus) 60%, eau, vinaigre de vin blanc*, oignons* 4%, carottes* 4%, vin blanc Muscadet (SULFITES)* 2,4%, cornichons* (cornichons* 2%, vinaigre d’alcool*, sucre* de canne, sel), poivrons rouges* 2%, vinaigre d'alcool*, sel, persil* 0,12%, laurier* 0,06%, thym* 0,02%. *27% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10

Allergènes

  • Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
  • Traces de : Fibres

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 728 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 175 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 11 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 2.6 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 0.9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.6 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 18 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Température ambiante
  • Temperature de conservation max. 25°C
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Fabienne L.   publié le 18/11/2020 suite à une commande du 06/11/2020

5/5

filets moelleux et bien assaisonnés

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Muriel D.   publié le 01/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020

4/5

Bien mais sauce pas assez acide

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