Ferment yaourt nature 2x6g
Description
Composition
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 205 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 49 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 5.3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.3 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 3.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.13 g
Conseils d’utilisation
Ingrédients à ajouter : ½ L de lait (pour une dose du sachet) Temps de préparation : 2 min Fermentation : 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d'incubation selon la yaourtière) Mode d'emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le restant de lait. Ajouter selon vos recettes, le sucre, la confiture, les arômes… Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8H en moyenne. Une fois terminé, mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster. *Vous pouvez repiquer jusqu'à 5 fois le dessert fermenté obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d'hygiène et d'utilisation : utiliser 1 pot de 125 ml de dessert fermenté pour 1 L de lait. La souche Bifidobacterium lactis ne se réensemençant pas, vous obtiendrez des desserts fermentés classiques.
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. pour une efficacité optimale, stocker de préférence vos ferments au réfrégirateur.
Murielle S. publié le 04/03/2023 suite à une commande du 01/03/2023
Permet de fabriquer des yaourts très doux et onctueux. J'en reprendrai !
Béatrice B. publié le 06/12/2022 suite à une commande du 29/11/2022
très bien
Client anonyme publié le 19/03/2021 suite à une commande du 14/03/2021
Très bon résultat de yaourt
