Ferment yaourt brebis nature 2x6g
Description
Composition
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 205 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 49 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 5.3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.3 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 3.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.13 g
Conseils d’utilisation
Ingrédients à ajouter : ½ L de lait animal (pour une dose du sachet) Temps de préparation : 2 min Fermentation : 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d'incubation exacte selon layaourtière)Mode d'emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit lerestant de lait. Ajouter selon vos recettes, le sucre, la confiture, les arômes… Verser dans des pots et mettre en yaourtière (8H en moyenne). Une fois terminé, mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster. *Vous pouvez repiquer jusqu'à 5 fois le yaourt obtenu, sous réserve du respectde bonnes conditions d'hygiène et d'utilisation : utiliser 1 pot de 125 ml deyaourt pour 1 L de lait.
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. pour une efficacité optimale, stocker de préférence vos ferments au réfrégirateur.
