Farine de grand épeautre T130 1kg

Biocoop - BIOCER
1000g
3,95 € / kg
3,95 €
  • Commerce équitable

Description

3558630114002 | BR0217_000

Indice de Transformation

Composition

Epeautre* (Blé)chauffement et en un seul passage. Ceci préserve le germe et l'assise protéique du blé, contrairement à la mouture sur cylindres. Origine : France.

Allergènes

  • Allergènes : Céréales contenant du gluten 
  • Traces de : Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1465 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 346 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.5 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 67 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.2 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 10 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 7.9 g
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fréderique d.   publié le 16/05/2021 suite à une commande du 07/05/2021

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