Farine de 5 céréales T130 1kg

Biocoop - BIOCER
1000g
2,80 € / kg
2,80 €
  • Commerce équitable

Description

3558630116006 | BR0219_000

Indice de Transformation

Composition

Blé* 55%, Seigle* 20%, Épeautre* 15%,Orge* 5%, Sarrasin* 5 %.chauffement et en un seul passage. Ceci préserve le germe et l'assise protéique des céréales, contrairement à la mouture sur cylindres. Origine : France.

Allergènes

  • Allergènes : Céréales contenant du gluten 
  • Traces de : Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1458 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 345 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 68 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.6 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 10 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 7.2 g

Conseils d’utilisation

Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

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agnes r.   publié le 24/11/2020 suite à une commande du 19/11/2020

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Parfait pour le pain

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