Entremet cerise griot choc praliné 550g

Description

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Dessert pâtissier haut de gamme, sans farine de blé, et végan. Légère mais bien gourmande, cette création pour 4 à 8 personnes mêle un biscuit financier léger aux amandes, un croustillant praliné, une ganache crémeuse montée au chocolat (au lait de riz), le tout surplombé d’un confit de griottes brillant. Une gourmandise raffinée et savoureuse. Pâtisserie commercialisée surgelée, à laisser décongeler minimum 5h avant de la déguster.

Composition et allergènes

Composition

Ingrédients: cerise griotte* 18% - matière grasse végétale* (huile decocodésodorisé*, huile de tournesol désodorisé*) - sucre blond** - BOISSONSOJA* (eau, SOJA*) - Spécialité SOJA* (eau, SOJA* pectine, amidon maïs*,acidifiant: acide citrique, sel, ferment de yaourt) - chocolat noir** 5,5%(pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*)- PRALINE* 5%(sucre de canne*, AMANDES*, NOISETTES*) POUDRE D'AMANDES* - chocolatde riz natural** 4,5% (beurre de cacao*, sucre*, boisson de riz*, masse decacao*, vanille*) - farine de riz* - amidon maïs*- NOISETTES HACHÉES* - eauPUREE DE NOISETTES* - farine de maïs* - beurre de cacao** - farine de pois chiches*, poudre levante* (amidon maïs*, bicarbonate sodium) - poudre decacao** -épaississant: pectine et gomme de guar*.* ingrédient issu de l'agriculture biologique** ingrédient issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

Allergènes

Allergènes : Soja et produits à base de soja,Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, …)
Traces de : Soja, fruits à coques, lupin

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1514 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 365 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 23,99 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 10,49 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 27,14 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 18,93 g
Proteines (g pour 100g/100ml) 3,65 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0,12 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Décongeler le produit minimum 5h au réfrigérateur à +4°C. Consommer rapidement après décongélation.

Conditions de conservation A conserver au congélateur à -18°C.
Temperature de conservation max. -18°C°C

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Camille S. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021

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Très bon , bien que trop sucré pour moi

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