Emmental français 29%MG env. 250g

Biocoop

Skip to the beginning of the images gallery

Description

BI7024_000

Emmental français origine Lorraine au lait de vache thermisé. Pâte pressée cuite. Présure animale. Affinage de 2 mois minimum.

Indice de Transformation

Composition et allergènes

Composition

LAIT de vache partiellement écrémé* 98% (origine France), sel de mer, ferments lactiques inf. 0,1%, présure animale. (* ingrédients issus de l'agriculture biologique)

Allergènes

Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1565 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 377 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 17.5 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
Proteines (g pour 100g/100ml) 29.4 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.75 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

à consommer rapidement après ouverture

Conditions de conservation A conserver au réfrigérateur après ouverture
Temperature de conservation max. 6°C