Crème de poireau à la fourme d'Ambert

Clac - Conserverie Locale Artisanale & Creative
100g

Description

3770009413015 | KIM_LOC_000266_000
Ce tartinable apéritif est un délicieux mariage d'un des fromages les plus anciens de France avec le fondant du poireau. Cette recette est cuisinée avec des produits frais. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi !

Infos producteur

  • Fondée en juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale & Créative, imagine et fabrique des tartinables apéritifs à partir d'ingrédients bio & locaux. Nous travaillons avec une quinzaine de producteurs d'Auvergne pour vous offrir des goûts originaux 100% naturels. CLAC, c'est également des légumes cuisinés, des sauces et des soupes fabriqués avec coeur et passion dans notre atelier de Cournon d'Auvergne

Composition

Poireau* (55%), pomme de terre*, fourme d’Ambert AOC* (15%) (lait de vache pasteurisé* **, sel, ferments lactiques et d’affinage), eau, huile de tournesol oléique*, sauce soja* (eau, fèves de soja* **, sel, alcool*, koji (Aspergillus oryzae)), farine de riz*, vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit). * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - ** Allergènes

Allergènes

  • Allergènes : Lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 523.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 125.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 8.5 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 3.5 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 6.3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.1 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 4.8 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1.1 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Stockage à température ambiante

Vous aimerez également