Crème chou-fleur curry & cantal

Clac - Conserverie Locale Artisanale & Creative
100g

Description

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Ce tartinable apéritif bio, local et artisanal CLAC est un mélange inattendu de 3 saveurs : le goût du chou-fleur, le caractère du Cantal et la note épicée du curry. Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi

Infos producteur

  • Fondée en juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale & Créative, imagine et fabrique des tartinables apéritifs à partir d'ingrédients bio & locaux. Nous travaillons avec une quinzaine de producteurs d'Auvergne pour vous offrir des goûts originaux 100% naturels. CLAC, c'est également des légumes cuisinés, des sauces et des soupes fabriqués avec coeur et passion dans notre atelier de Cournon d'Auvergne

Composition

Chou-fleur* (55%), pomme de terre*, cantal entre-deux AOP* (15%) (lait de vache cru* **, sel, présure, chlorure de calcium, ferments lactiques et d’affinage), eau, huile de tournesol*, sel, farine de riz*, curry* (0,2%), curcuma*, gingembre*, coriandre*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - ** Allergène

Allergènes

  • Allergènes : Lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 561.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 134.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 10.1 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 3.7 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 4.3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.1 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 5.4 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.9 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Stockage à température ambiante

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