Congo - 250g - Grain

Socaf - Socaf
250g

Description

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Dans la région du Kivu, la SOPACDI (Solidarité Paysanne pour la Promotion des Actions Café et Développement Intégral) travaille à l’intégration des différentes ethnies, à la stabilité et au développement social d’une région touchée par des années de guerre et de difficultés économiques. Elle regroupe aujourd’hui plus de 5000 paysans. Le café est récolté au bord du lac Kivu, à l’est du pays, à 1500 mètres d’altitude. Pour les amateurs de grands terroirs, ce café floral offre en début de dégustation des notes douces d’agrumes légèrement acidulées pour ensuite laisser place à une saveur chocolat au lait et finir sur un aspect poivré.

Infos producteur

  • LA TORRÉFACTION DAGOBERT C'EST... Une PME à taille humaine pour travailler, échanger et construire des projets. Un partenariat avec des fournisseurs engagé dans l’agriculture biologique et équitable dans le but d’offrir la qualité et respect de l’Homme et de la terre. La promotion d’une gamme d’environ 18 cafés de producteurs différents toujours plus large pour transmettre des goûts et des cultures différents au plus grand nombre. Une avancée technologique dans la recherche d’emballages écologiques certifiés biologiques et compostables.

Composition

Café torréfié 100% Ingrédient issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 0.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 0.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0.0 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.0 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 0.0 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.0 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.0 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation A conserver à l'abri de la lumière