Confiture de rhubarbe rouge - 350g

Muroise et compagnie
350.0g

Description

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La confiture de rhubarbe fait partie des grandes classiques : appréciez sa saveur acidulée et sa tendre texture.

Infos producteur

  • Dans les années 50 un médecin de famille Valletais, botaniste à ses heures, découvrit une ronce inconnue dans son jardin. A la fin de sa vie, n’ayant toujours pas percé le mystère de l’intrigante baie, il confia son secret à son voisin Michel Sauvion. Fasciné et piqué par la curiosité, ce dernier entreprît de percer le mystère…Après moult recherches, quelle ne fut pas sa surprise de découvrir que ce petit fruit était originaire de Californie et qu’il était le résultat d’un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d’un framboisier rouge …

Composition

Rhubarbe*, sucre de canne roux*, pectine de fruits. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 979.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 234.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0.1 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 57.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 56.0 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 0.6 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.07 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Au réfrigérateur après ouverture.

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