Condiment blanc vinaigre balsamique 25cl

Antiche Fattorie Vandelli

250g

25 cl

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Tout sur mon produit

Description

PO2024_000

Un condiment à base de vinaigre balsamique de Modène. Il s'utilise comme un vinaigre pour réaliser des sauces chaudes ou vinaigrettes. Sa couleur ambrée permet au plat de conserver son aspect naturel. Son goût frais et aigre-doux se rapproche du vinaigre balsamique avec des notes de pamplemousse et de miel. Il présente une acidité (5,4%) inférieure au vinaigre balsamique (6%).

Composition et allergènes

Composition

Wine vinegar, Rectified concentrated grape must, vinaigre balsamique de Modène 2% (Vinaigre de vin, Moût de raisin cuit). Contains sulfites

Allergènes

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 429 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 101 kcal
Glucides (g pour 100g/100ml) 21 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 21 g
Proteines (g pour 100g/100ml) 0.7 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.07 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Condiment

Conditions de conservation A conserver à l'abri de la lumière.
Temperature de conservation max. Minimum de conservation : 4 ; Maximum de conservation : 30°C