Chocolat noir-noisettes 73%

Bovetti Chocolats - BOVETTI CHOCOLATS
100g
0,00 €
  • Commerce équitable

Description

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Ces noisettes d’Italie rigoureusement sélectionnées & torréfiées par nos soins dans notre atelier de production, donnent du croquant au savoureux & puissant chocolat de Saint Domingue.

Composition

Cacao : 73% minimum dans le chocolat. Ingrédients : chocolat noir* [masse de cacao* (St-Domingue), sucre de canne non-raffiné*, beurre de cacao°, poudre de cacao* (St-Domingue), poudre de vanille Bourbon* (Madagascar)], NOISETTES* torréfiées (Italie)(8%). * issu de l'agriculture biologique.Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 92% du poids total. Cacao, sucre : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade. www.maxhavelaarfrance.org

Allergènes

  • Allergènes : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, …)
  • Traces de : Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de lait et de soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 2409 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 582 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 45 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 26 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 29 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 24 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 8.7 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.18 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 14 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Conserver au sec, en dessous de 22°C
  • Temperature de conservation max. Maximum de conservation : 22°C