Chocolat au lait caramel fleur sel 38%
Bovetti Chocolats - BOVETTI CHOCOLATS
100g
43,90 € / kg
4,39 €
- Commerce équitable
Description
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Le Caramel au sucre de canne fabriqué en France & le sel de Guérande donne une touche sucrée/salée aux douces saveurs de miel du chocolat au lait de Saint Domingue.
Composition
Cacao : 39% minimum dans le chocolatIngrédients : chocolat au lait* (sucre de canne non-raffiné*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier* (UE), masse de cacao* (St Domingue), poudre de vanille Bourbon* (Madagascar)), sirop de glucose*, caramel* (3%) (sucre*, poudre de LAIT entier* (France), BEURRE* (France)), sucre*, sel de Guérande (0,07%). * issu de l'agriculture biologique.Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 71% du poids total. Cacao, sucre : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade. www.maxhavelaarfrance.org
Allergènes
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Peut contenir des traces de fruits àcoque et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 2396 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 575 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 38 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 24 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 51 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 49 g
- Proteines (g pour 100g/100ml) 6.7 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.22 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.5 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Conserver au sec, en dessous de 22°C
- Temperature de conservation max. Maximum de conservation : 22°C