Bûche praliné chocolat 530g

Eric Elien
530g
37,55 € / kg
19,90 €

Description

3760228432157 | DE7028_000
Bûche artisanale composée de 2 crèmes glacées, l'une au chocolat (Equateur 80% équitable) et l'autre praliné (10% de pâte de noisettes). Le tout accompagné de pépites de chocolat sur le dessus. Un classique haut de gamme pour les amateurs de chocolat . Très crémeuse et dense, fabriquée avec du lait cru fermier (de la ferme voisine) et de la crème fraîche de Bretagne. Pour 6 personnes.

Composition

Crème glacée chocolat* 48%: Lait cru fermier*, sucre de canne*, crème*, jaunes d'oeufs*, chocolat Équateur* 3,4% (masse de cacao* 81%, sucre de canne blond*, extrait de vanille*), poudre de lait*, sucre inverti*, poudre de cacao* 2,8%, Crème glacée praliné* 48% : lait cru fermier*, pâte de praliné 10% (noisette*, sucre roux*), sucre blond de canne*, crème*, sirop de glucose déshydraté*, poudre de lait*, gélifiants* (farine de graines de caroube* et guar*), pépites de chocolat* 4% (masse de cacao*, sucre blond de canne*, beurre de cacao*, extrait naturel de vanille*)* ingrédient issu de l'agriculture biologique

Conseils d’utilisation

  • Temperature de conservation max. -18°C