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Betterave lacto-fermentée
Nutriform
275g
Description
CH0004_000
Pour réaliser ces betteraves lactofermentées, Nutriform râpe finement ses betteraves puis y ajoute un peu de sel et les laisse fermenter. Grâce à la lactofermentation, ces betteraves conservent tout le croquant du légume brut. Origine France.
Composition
Betterave rouge lactofermentée (betterave rouge* - France, sel marin). Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%.
Allergènes
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 80 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 19 kcal
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.2 g
- Proteines (g pour 100g/100ml) 0.6 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.3 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.3 g
Conseils d’utilisation
Servir en salade ou réchauffé en accompagnement
- Conditions de conservation Avant ouverture, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, dans un emballage hermétique et alimentaire et à consommer rapidement