Banane séchée en bâton - Cameroun

Biofruisec - BIOFRUISEC
vrac
17,90 € / kg
1,79 €
les 100 g
  • Vrac
  • Commerce équitable

Description

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Nous avons sélectionné la variété locale "Gros Michel" issue de notre filière équitable au Cameroun, très supérieure gustativement à la "Cavendish" cultivée pour l'export mais délaissée dans l'alimentation locale. Nous préservons ainsi la biodiversité locale, et vous proposons grâce à notre méthode de séchage douce unebanane entière souple, fondante, très fruitée, et de couleur relativement claire, très différente des produits plus communément répandus. Un concentré d'énergie délicieux !

Composition

100 % Banane Séchée Bio et Équitable

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1272 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 304 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0.23 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 72.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 29.3 g
  • Proteines (g pour 100g/100ml) 3.4 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.045 g

Conseils d’utilisation

Bien refermer le sachet après utilisation, ou conserver dans un récipient hermétique.

  • Conditions de conservation Conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière.
  • Temperature de conservation max. 20°C