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vrac
- Vrac
Description
AG3038_000
Issue d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, notre poudred'amande est simplement obtenue par le broyage d'amandes émondées, c'est-à-dire sans leur peau brune, pour préserver un goût plus doux idéal pour la pâtisserie. Une saveur douce et une belle couleur blanche pour vos macarons !
Composition
Amandes* (100%). *Issu de l'agriculture biologique
Allergènes
- Allergènes : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 2609 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 631 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 52.5 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 3.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 8.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 4.6 g
- Proteines (g pour 100g/100ml) 25.8 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 9.9 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
- Temperature de conservation max. 20°C